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  • 代表在线·两会特刊:食品安全 你放心吗(实录)

  • 时间:2009年02月24日 16:28 稿源:温州网http://www.66wz.com/    字体:
  • 23日晚,市人大代表应国权,市政协委员欧阳后增作客“两会会客厅”,与网民共话“食品安全”……
  • 【专题】2009年温州两会

  •     说起08年的问题奶粉、蛆虫橘,当时那种人心惶惶的感觉,可能很多人还记忆犹新。09OMP和多美滋再次让食品安全再成焦点。事实上,食品安全不只在这几次影响着人们的健康,我们生活中的每一天都与食品安全有着紧密关联。

        23日晚,市人大代表应国权,市政协委员欧阳后增作客“两会会客厅”,与网民共话“食品安全”。

    嘉宾:应国权 市人大代表,温州菜篮子集团有限公司董事长兼总经理

    嘉宾:欧阳后增 市政协委员,市政协提案委员会委员

            原因:多环节多层面关系食品安全 厂家安全意识是关键

        从田地,到加工,包装,运输……任何一个环节有所疏漏,都有可能促生问题食品。食品安全牵涉到很多环节,很多层面。市政协委员欧阳后增认为,除去生产环节上可能存有问题,部分企业食品安全标准低于国家标准或行业标准,也是一个原因;涉及产品质量和食品安全监管法律法规的不完善,则可能给一些问题食品流入市场带来可趁之机;另外,一些小企业小作坊的产品质量和食品安全隐患较多。

            市人大代表应国权赞同小作坊易引发食品安全问题的观点,他说,一些小作坊业主食品安全意识比较淡薄,生产方式上不注意,卫生条件比较差,容易生产出不合格的食品。另外,不同厂商生产同样的食品,可能会遇到不同的安全问题,主要看厂家本身的安全意识。

       建议市民:改变不良饮食习惯 理智应对食品安全问题

        在经历“多宝鱼”、“福寿螺”、“红心蛋”、“问题奶粉”系列事件后,很多人对食品安全问题变得更敏感。曾有一位网友对8种酱油进行检测,并列出自行检测数值,这引起了媒体、质监局等部门的重视。两位嘉宾认为,市民食品安全意识的提升是好事,面对食品安全,不必惊慌,应理智、冷静地应对。

        地域风俗不同,饮食习惯不同。在温州,海鲜是一大类主流食品。江蟹生等生食水产很受温州人欢迎,但事实上这些食品很可能存在不卫生、含甲醛等问题。应国权说,改变生食海鲜之类的饮食习惯,对健康有益。另外,市民在选购食品时,要注意避免只重“卖相”的心态。雪白的芋头、黄灿灿的鱼,很有可能被漂白或染色过。

            整治:法律法规要跟上实际 向两会进言食品安全监管

            食品安全问题关乎每个市民的身心健康,随着百姓的生活水平不断提高,食品安全被提上了市民生活的生活议程,而如今不断爆出的食品危机让市民忧心忡忡,亟待整治。应国权代表从工作经验角度谈到,要尽快落实相关的食品安全法律,现在有的法律还是跟不上实际,造成监督困难,此外,食品卫生安全应引起足够的重视,抓食品安全问题不能一阵风,小作坊的管理就是如此。

            欧阳后增借这次“两会”东风,提出《关于加强食品安全监管的建议》。他建议,加快建立和完善产品质量和食品安全法律体系;成立温州市产品质量安全委员会,强化并落实地方政府负总责,进一步整合资源,加强基层产品质量和食品安全监管力量;建立统一协调反应灵敏的产品质量和食品安全应急体系;加快建立统一高效的产品质量和食品安全标准和检验检测体系;建立和完善温州产品质量和食品安全风险评价体系;建立产品质量和食品安全信息网络体系,及时研究分析产品质量和食品安全形势,对产品质量和食品安全问题力争做到早发现、早预防、早整治、早解决。(记者:姜巽林 日报记者:向前 实习记者:杨书挺、郑敏敏)

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